Gisteren ben ik hier met 3 vrienden gaan eten, omdat dit restaurant al een poosje op onze verlanglijst stond. En terecht zo bleek, we zijn echt in de watten gelegd! Sfeer is natuurlijk fantastisch (ook wij hebben ons natuurlijk rond laten leiden in dit prachtige pand) en het eten en bediening doen daar niet voor onder, we werden in elk opzicht op onze wenken bediend. We lieten ons verrassen door de chef, die keurig rekening hield met onze smaak- en dieetwensen, en bij elke gang (7 maarliefst) viel bij ons de mond weer open. Zeer afwisselend menu, perfect geportioneerd en mooie producten. Blijkbaar is het spectrum van de Nederlandse keuken een stuk breder dan de geijkte stamppot! Mijn persoonlijke favorieten waren de terrine van kalfswang en de wilde eend: heerlijk op smaak, perfecte cuison en prachtige presentatie. De uitstekende wijnen maakten het feest voor de smaakpapillen compleet. Een absolute aanrader!

Dit blijft een top lokatie in Amsterdam. En het eten en de service zijn zeker gestegen en hou dit vast. Wij komen zeker weer. En wat het meest verrassend was is de rode mousserende wijn dacht dat het Shiraz was. Groet Astrid

De locatie is prachtig; je waant je in een soort laat-middeleeuwse herberg. Het eten is redelijk, al was ik niet geheel weg van het dessert. De service was minimaal, maar niet slecht.

Dit is een uniek en gezellig restaurant, het heeft een goede sfeer, het ziet er allemaal goed verzorgd uit (ook de toiletten). We hebben hier met 7 personen gegeten, die allemaal een 4-gangen-verrassingsmenu namen. Met ieders persoonlijke wensen (bijv. geen vlees, vegetarisch, geen alcohol) kon rekening worden gehouden. Het eten was uitstekend, de bediening heel aardig en attent. Ook het wijnarrangement was bijzonder goed; verrassend was de Nederlandse wijn. Omdat er gelegenheid voor was, kregen we voor we gingen eten zelfs een rondleiding van de manager door het restaurant. Kortom: een aanrader!

alleen al de thematisch ingerichte kamers zijn een bezoekje waard. Maar uiteindelijk kom je er voor het eten. Dat is er goed, evenals de wijn, van een kwaliteit die in het centrum vrij zeldzaam is. Wel ging alles in een te snel tempo en dan komt het gevoel van toeristenval toch even op, want na jou schuift de volgende meteen aan. Jammer, want dit doet wat afbreuk aan de goede kwaliteit, waar je overigens ook wel de prijs voor betaalt.

Het is alweer een tijdje geleden, maar het eten is zeer goed en bediening ook. Blijft favoriet.

het blijft een unieke plek, en er worden best inventieve "hollandse" gerechten gemaakt, maar wat is dit toch een hotelrestaurant annex touristtrap! gisteren met 11 personen gegeten, voor de buitenlanders wel leuk hoor en het eten was redelijk, maar de manier waarop je bediend wordt maakt het overduidelijk dat er geen grote ambities aan dit restaurant ten grondslag liggen. eeuwig zonde! het personeel is wel vriendelijk hoor, maar overduidelijk geselecteerd om met grote groepen toeristen om te gaan.

Enige maanden geleden hier gegeten, maar wat een feest! Wijn-spijs combinaties zijn super, ambiance klopt en de rondleiding door de manager maakte het feestje helemaal compleet. Als je iets zoekt in Amsterdam en niet bang bent om iets meer te spenderen dan is dit echt `de place to be`

Afgelopen week weer hier gegeten en dat is mij weer goed bevallen. De avond klopte van begin tot eind. Het eten was goed op smaak en modern opgemaakt. De wijnen waren er goed bij uitgekozen. Ik moet hier zeker vaker naar toe gaan. Je treft het snel slechter in Amsterdam.

Afgelopen vrijdag tijdens restaurantweek hier gezeten. Tijdens restaurantweek weet je natuurlijk niet of het restaurant zichzelf kan blijven meten aan de inmiddels behaalde reputatie. Eten was echter verrukkelijk. Fantastische smaaksensaties, waar ieder gerecht heerlijk op elkaar aansloot en de smaken binnen elk gerecht prima bij elkaar pasten! Service was precies volgens de etiketten. De avond werd compleet voor ons verzorgd en er is geen enkel moment geweest, waar ik om aandacht moest vragen. Op de juiste tijdstippen kwamen ze langs en alles verliep vlekkeloos. Ik had gereserveerd om 20.00 uur, gebeld dat ik vertraagd was met een half uur en dit was geen probleem. Helaas geen 10 voor de service, aangezien ik ietwat langer moest wachten voordat we naar de tafel werden gebracht, maar dit kan zijn geweest door mijn eigen vertraging. Daarnaast was de persoon bij de garderobe niet echt enthousiast, deed zijn/haar werk, maar had meer interesse in mobiel. Gelukkig hoefte hij/zij ook niet on